«Μαγείρεψαν όπως οι αρχαίοι Μινωίτες!»

Standard

Είδηση!!!

«Γύρισαν τον χρόνο 3 χιλιάδες χρόνια πίσω! Στην Παχειά Άμμο της Κρήτης το μεσημέρι της Κυριακής μαγείρεψαν όπως οι αρχαίοι Μινωίτες!
Αφορμή για αυτό το μαγειρικό και γευστικό ταξίδι στο χρόνο, τα ευρήματα στην ανασκαφή στον Παπαδιόκαμπο στη Σητεία, όπου τόσο η ΚΔ’ εφορεία προϊστορικών και Κλασσικών αρχαιοτήτων από κοινού με το INSTAP study Center of East Crete, βρήκαν κεραμικά με υπολείμματα τροφής, η οποία από τα συστατικά μάλλον επρόκειτο για τη κακαβιά της εποχής. Στη συνέχεια η Jerolyne Morisson, φοιτήτρια της κεραμικής, στα πλαίσια του πτυχιακού της προγράμματος, αναπαρήγαγε, ανακατασκεύασε τα πήλινα μαγειρικά σκεύη και ο Ιορδανός σεφ Jad Al Younis, τα έβαλε να δουλέψουν!»

Advertisements

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s